머리가 좋아지기 위한 식사습관

1. 아침을 꼭 챙겨먹게 한다
뇌가 활발하게 움직이기 위해서는 충분한 에너지가 필요하다. 잠을 자는 동안 뇌는 쉬지 않고 활동을 하기 때문에 아침에는 에너지가 소비된 상태이다. 늦잠을 자거나 입맞이 없다는 이유로 아침을 거르면 오전에는 뇌의 활동이 둔해져서 공부에 집중력이 떨어지는 것은 물론이고 기억력, 이해력도 떨어진다. 하루 세끼를 꼬박꼬박 챙겨먹는 것이 중요하다.

2. 충분히 씹어 먹게 한다
음식을 씹어먹는 행위는 뇌의 훈련이 된다고 한다. 일찍 씹어먹기를 시작한 아이들이 똑똑하다는 말이 이런데서 비롯된 것이다. 유아기때 이유식을 너무 오래 먹거나 씹지 않고 급하게 먹는 습관은 좋지 않다.

3. 여러 가지 맛을 느끼게 한다.
어려서부터 다양한 맛을 느껴 미각을 발달시키는 것이 뇌를 자극하고 발달시키는 방법이다. 한가지 맛에 길들여진 아이는 새로운 맛에 적응하는 것을 거부하고 사회활동에도 그대로 이어지게 된다.

4. 편식하지 않게 한다.
편식은 불균형한 영양의 섭취로 이어지기 때문에 뇌가 골고루 발달하지 못하는 원인이 된다. 아이가 싫어하는 식품은 먹기 좋게 재료를 갈거나 다져서 아이가 좋아하는 요리를 만들어 준다.

5. 인스턴트 식품, 패스트푸드는 먹이지 않는다
햄버거, 피자, 라면, 핫도그, 치킨, 냉동 만두와 같은 가공, 냉동 식품은 몸 속에 들어가는 무기질 중 하나인 아연을 없애는 역할을 한다. 아연은 뇌 기능을 활성화하는 필수 성분으로 인스턴트 식품은 좋지 않다.