키를 늘리는데 효과가 있는 5대 영양식품

1.우유
우유안에 포함되어 있는 칼슘과 인의 비율은 1:0:9인데 이것은 칼슘을 흡수하는데 매우 이상적인 비율이다.우유를 마시면 속이 안좋거나 설사를 할경우는 우유를 따뜻하게 데워 적은 양부터 조금씩 천천히 마시면 좋다.그래도 알레르기 반응이 있는 경우는 우유대신에 요구르트나 치즈,두부를 섭취해도 좋다.우유는 하루에 400cc가 적당하고 요구르트는 무가당 400g.치즈는 160g(한장),두부250g이 적당하다.

2.정어리
정어리에도 키를 늘려주는 효과가 있다.질 좋은 단백질이 있고 칼슘도 풍부하며 다른 영양소들의 균형도 갖추어져 있다. 정어리는 부드럽게 찌거나 졸여서 뼈와 내장까지 통째로 섭취하는 것이 가장 이상적이다.정어리를 대신할수 있는 식품으로는 전갱이,꽁치,고등어 ,멸치,뱅어포,새우 등이 있다.섭취하는 양은 정어리는 하루에 800g(큰것 한마리).꽁치는 90g(한토막 정도)고등어는 90g(한토막정도),전갱이는 150g(큰것 한마리정도)이 적당하다.

3.시금치
녹색이 선명한 시금치는 비타민의 보물창고라고 불린다.시금치의 비타민 A와C의 함유량은 놀라울 정도이다.시금치 100g에 포함되어 있는 비타민c는 100mg이다.이 비타민류는 내장기관의 발육과 성장을 촉진시켜 몸안에서 단백질이 재 합성될때 효소작용을 돕는 중요한 역할을 한다.즉 몸을 튼튼히 만드는데에 중요한 역할을 한다.섭취하는 방법으로는 한번 데친 다음에 고기나 다른 야채와 볶아서 먹거나 샐러드,나물 등을 만들어 먹는 것이 가장 이상적이다.하루에 100g정도의 양이라면 별 무리없이 섭취할수 있다. 시금치 이외에 풍부한 비타민을 포함하고 있는 야채로는 쑥,순무,(이상160g)피망,양상추,호박,쑥갓(이상120g)미역(150g)등이 있다.따라서 시금치가 없을 경우에는 대용식품으로 이런 식품들을 이용하면 된다.

4.당근
당근도 시금치와 더불어 비타민이 풍부한 식품이다.그 중에서도 비타민A가 많고 또 비타민B1,B2,B12,,C,D등도 포함되어 있다. 당근은 껍질을 벗기고 가늘게 채를 썰어 드레싱이나 마요네즈를 얹어서 날것으로 먹는것이 가장 좋다.당질에 포함되어 있는 칼로틴은 지방질과 함께 섭취하면 흡수가 좋아진다.날것으로 먹기 힘든 사람은 가늘게 체를 썬 다음에 여러가지 재료로 사용하면 된다. 오믈렛,햄버거,크로켓 등에 당근을 섞어 먹는 식으로 신경쓰지 않고 섭취할수 있는 메뉴는 얼마든지 있다.또 찌개나 전골 등의 재료로 이용하는 것도 좋은 방법이다.하루에 섭취해야 하는 적당량은 100g정도 이지만 처음에는 양이 적어도 상관없다.맛과 향기에 익숙해진 다음에 튀김이나 전골을 이용해서 섭취하도록 하고 이어서 날것에 도전하면 된다. 당근의 대용 식품으로는 호박(80g)부추(140g)파(130g)등이 있다.

5.귤
뼈를 이루는 성분이 되는 칼슘은 귤이 100g당 15mg,사과는 5mg이니까 사과의 3배나 들어있다.뼈를 성장시키는데 필요한 효소작용을 돕는 비타민A도 귤이 사과의 약 3배이다.또 에너지의 근원이 되는 탄수화물을 분해 활용하는데에 필요한 비타민B1은 약 5배,비타민 C는 8배나 된다. 섭취하는 방법은 당연히 날것.하루에 2개는 먹어야 한다.감귤류나,오렌지,레몬등 이라면 같은 효과를 기대할수있다.또 비타민 C가 풍부한 딸기(8~14개)나 키위(작은것2개)등도 대용식품으로 권할만 하다.