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하늘새

제목

키크는 5대 영양식품

작성자
새하늘
작성일
2007.11.21
첨부파일0
추천수
0
조회수
1732
내용
1)인스턴트 식품은 절대 금물
햄버거, 피자, 라면, 치킨… 아이들이 좋아한다고 계속 먹여야 할까? 인스턴트 식품은 열량은 높은 반면 아이 성장에 이로운 비타민, 무기질과 같은 영양소는 거의 함유하지 않고 과다한 소금, 지방 성분 등 해로운 성분이 많이 들어 있어 어린이 키 성장을 방해하고 소아 비만을 초래하기 쉽다.

2)단백질이 함유된 식품을 많이 섭취한다
특히, 단백질은 양 뿐만 아니라, 질적으로 좋은 식품을 선택하는 것이 좋다. 이러한 필수아미노산은 신체조직을 형성하여 성장기 어린이에게 꼭 필요한 것이므로 이를 함유한 식품을 매일 섭취하도록 하는 것이 중요하다.

3)밥 꼭꼭 씹어먹기
밥은 천천히 꼭꼭 씹어야 침 속에 있는 소화효소와 성장을 촉진시키는 파로틴이라는 호르몬이 많이 분비된다.

4)커피, 콜라, 사이다를 마시지 않게 한다
콜라, 사이다는 칼슘을 녹여서 소변으로 내보내 키 크는 데 방해를 하고 뼈를 약하게 만드는 주범이 된다. 커피에 들어 있는 카페인은 성장을 저해하는 요소가 된다.

5)모든 영양소를 골고루 섭취해야 한다.
몸에 좋다고 한 종류 음식을 많이 먹이지 말라는 것. 실제 성장 발육에 좋다며 우유를 하루 1ℓ씩 먹인 결과 고 지혈증, 빈혈 등이 생겨 병원을 찾는 어린이도 있다. 성장기 어린이에게 적당한 우유 권장량은 하루 한두 잔 정도이다. 성장에 좋은 영양소는 양질의 단백질과 탄수화물, 칼슘, 아연 등이며 각종 야채에 들어있는 비타민과 무기질도 성장기에 꼭 필요하다.
6)단 음식의 섭취를 줄인다
단 것은 비만을 초래하고 칼슘을 녹이기 때문에 키 성장을 방해하는 원인이 된다.

* 키 크는 5대 영양 식품*
일본의 기와하다 박사는 키 크는 5대 영양 식품으로 우유, 정어리, 시금치, 당근, 귤을 권장하고 있다.

우유는 각종 무기질과 양질의 단백질의 골고루 함유되어 있고 칼슘과 인의 함량도 우리 몸이 가장 쉽게 흡수할 수 있는 비율로 혼합되어 있기 때문에 완전한 영양 식품으로 인정받는 식품. 단백질은 성장 호르몬의 구성 요소이기 때문에 성장기 어린이에게 절대적으로 필요한 영양소.

정어리는 도미보다 세 배가 넘는 양질의 칼슘과 단백질을 지니고 있으며 체내 흡수율이 높은 식품. 칼슘은 어린이 성장에 중요한 뼈를 형성한다. 따라서, 성장기 어린이들에게는 매일 양질의 칼슘 함유 식품을 꾸준히 먹이는 것이 중요.

당근과 시금치는 어린이 성장을 돕는 비타민A, B1, B2, C와 식이 섬유가 많이 들어 있는 식품.

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